냉장고에서 곰팡이를 발견하면 어떻게 해야 할까요?

냉장고에서 저녁 식탁에 추가할 녹색 식품을 찾을 때 곰팡이가 아닌 시금치, 아보카도 또는 브로콜리를 선택하게 될 것입니다. 불행하게도 냉장고는 일정한 어둠, 최소한의 공기 흐름, 규칙적인 습기로 인해 녹색과 흰색에서 분홍색과 검은색에 이르기까지 다양한 색상을 지닌 위협적인 미생물의 완벽한 번식지를 제공합니다. 냉장고 선반이나 벽에 퍼지 색깔의 곰팡이가 하나 또는 모두 자라는 것을 발견했다면, 원인을 제거하고 철저하게 청소해야 할 때입니다.

인생은 일어난다. 당신은 바쁜 아침에 크리스퍼 서랍에 떨어지는 우유나 딸기 용기에서 새어 나오는 붉은 액체를 닦을 시간이 없었습니다. 이제 당신의 엉망진창으로 인해 가전제품의 내부 공간에 번성하는 곰팡이 군이 생겨났습니다. 당황하지 말 것. 상한 식품에서 배양된 곰팡이 포자가 환기 시스템을 통해 냉장고 전체에 분산되어 딱딱한 표면으로 옮겨지는 것은 매우 흔한 일입니다.

냉장고 곰팡이는 가족의 건강에 즉각적인 위협을 가하지 않습니다. 그러나 CDC에 따르면, 치료하지 않고 방치하면 곰팡이는 천식이나 알레르기와 같은 호흡기 문제가 있는 사람들의 증상을 악화시킬 수 있습니다. 좋은 소식은 가족과 환경에 안전한 일상 생활 필수품을 사용하여 냉장고에서 곰팡이를 박멸할 수 있는 쉽고 저렴한 방법이 있다는 것입니다.

냉장고를 곰팡이가 없는 원래의 광택으로 복원하는 첫 번째 단계는 모든 것을 제거하는 것입니다. 음식, 음료, 보관 용기 등 냉장고의 내용물을 완전히 제거하세요. 또한, 기기의 랙, 서랍, 상자, 트레이를 모두 제거하세요. 전체 접근이 가능한 곳에서 소독하기가 더 쉽기 때문입니다. 다음으로, 스프레이 병에 백식초를 채우고 곰팡이가 보이는 부분에 세심한 주의를 기울여 냉장고 내부를 넉넉하게 뿌립니다. 부드러운 천으로 냉장고 내부를 위에서 아래로 힘차게 문지른 후 깨끗한 물에 적신 천으로 닦은 후 흡수성 수건으로 모든 표면을 건조시켜 마무리하세요.

식초의 자극적인 냄새에 민감한 경우 스프레이 병에 식초 ½ 컵과 물 1½ 컵을 희석하십시오. 그러나 사용하기 전에 주방 세제와 따뜻한 물로 곰팡이가 핀 부분을 문지릅니다. 식초 용액을 내부 공간에 약 10분 동안 방치한 후 젖은 천으로 헹구십시오. 또는 베이킹 소다 1테이블스푼과 따뜻한 물 1쿼트를 양동이에 넣고 용액에 천을 담근 다음 모든 표면을 철저히 문지릅니다. 모든 비다공성 식품 용기를 포함하여 냉장고에서 꺼낸 모든 서랍, 선반, 기타 액세서리에 대해 청소 과정을 반복하세요. 마지막으로, 포장되지 않은 모든 식품에 곰팡이가 있는지 검사한 후 다시 냉장고에 넣으세요.

곰팡이 발생을 방지하기 위해 냉장고를 얼마나 자주 청소해야 하는지 궁금하다면, 대답은 정기적입니다. 3~4개월에 한 번씩 딥클렌징을 완료하되 그때까지 기다리지 말고 젤리 병이나 케첩 병의 끈적한 부분을 닦아내세요. 흘린 액체나 물방울을 즉시 처리하여 곰팡이가 생길 가능성을 줄이세요. 또한 매주 냉장고에 있는 음식을 살펴보세요. 모든 포장 품목의 유통기한을 검토하고 용기 안팎에 보관된 품목의 냄새를 잘 살펴보세요. 아주 작은 부패의 흔적이라도 발견되면 즉시 폐기하십시오.

곰팡이는 습기를 좋아하므로 냉장고 내부의 습기를 최대한 줄이는 것이 중요합니다. 이는 잔여 물이나 응결물을 닦아내는 것을 의미합니다. 냉장고에 보관하기 전 농산물을 세척하는 습관이 있는 경우, 반드시 완전히 건조시켜 보관하세요. 냉장고의 어두운 환경에서는 최소한의 수분으로도 곰팡이 발생이 촉진될 수 있습니다. 마찬가지로, 기기 도어 둘레를 따라 이어지는 고무 씰을 무시하지 마십시오. 도어를 계속 열고 닫을 때 발생하는 습기로 인해 씰 틈새에 주황색 곰팡이가 쌓이는 것을 볼 수 있습니다. 이러한 보기 흉한 미생물은 앞서 언급한 식초나 베이킹 소다 용액으로 닦아내고 매일 깨끗한 천으로 닦아서 곰팡이가 다시 생기지 않는 자리를 만들 수 있습니다.