웬디스는 재활용했어요

플로리다주 올랜도 —레스토랑 체인인 Wendy's가 음료 컵에 재활용 플라스틱을 20% 포함시키겠다는 세간의 이목을 끄는 2021년 계획은 난관에 봉착했습니다. 플라스틱 업계 파트너가 사용하는 화학 재활용 공정에서 수지를 안정적으로 공급받을 수 없었기 때문입니다.

비즈니스 미디어에서 널리 보도된 원래 출시에서는 Wendy's가 2022년 초부터 일부 컵에 재활용 폴리프로필렌을 포함하고 올해 전체 라인을 전환할 것을 요구했습니다.

그러나 Wendy's의 한 임원은 6월 28일 업계 회의에서 화학 재활용 공정에서 플라스틱을 지속적으로 공급받는 것이 어렵다고 말하면서 계획을 취소했습니다.

화학적 재활용은 일반적으로 전통적인 기계적 재활용에 사용되는 분쇄 및 파쇄와 비교하여 플라스틱을 분해하기 위해 고열 또는 화학 반응을 사용합니다.

Wendy의 최고 기업 업무 및 지속 가능성 책임자인 Liliana Esposito는 "우리가 직면한 과제 중 하나는 컵에 포함하려고 계획했고 앞으로도 계획하고 있는 고급 재활용 소재가 현재 존재하지 않는다는 것입니다."라고 말했습니다. “20% 단계에 도달하는 데 그치지 않고, 그 단계에서 뒤처지거나 방해받지 않을 것이라는 자신감도 필요합니다.”

Wendy's, 컵 공급업체 Berry Global Group Inc. 및 플라스틱 공급업체 LyondellBasell Industries는 2021년 공동 보도 자료에서 처음으로 계획을 공개했습니다. 여기서 그들은 Wendy's가 레스토랑을 플라스틱 안감이 있는 종이컵에서 완전 플라스틱 컵으로 전환하고 있다고 밝혔습니다. 플라스틱 컵은 20%의 재활용 재료를 사용합니다.

그들은 종이컵은 안감을 사용했기 때문에 재활용성이 제한적이며 모든 플라스틱 폴리프로필렌 컵으로 전환하면 매립지에서 천만 파운드 이상의 폐기물을 줄일 수 있다고 말했습니다. "Wendy's는 Berry와 협력하여 컵 세트 전체에 재활용 플라스틱 사용을 확대합니다. "

그러나 Esposito는 6월 28~29일 올랜도에서 열린 미국화학협회 혁신 및 순환성 서밋에서 재활용 수지를 얻는 공급망 문제로 인해 체인이 재활용 플라스틱 사용을 연기했다고 말했습니다.

"우리는 7,000개 레스토랑에 '앗, 2월에 필요한 재료를 구할 수 없어서 컵을 바꿔야 합니다'라고 말할 수 없습니다."라고 그녀는 말했습니다. "내 생각에는 거기까지 갈 수 있을 것 같지만 아직 해야 할 일이 남아 있습니다."

프레젠테이션 후 간단한 인터뷰에서 Esposito는 재활용 재료 사용에 대한 세부 사항에 대한 논의를 거부했으며 컵에 재활용 재료가 포함되어 있는지에 대한 질문에 대해 다음과 같이 말했습니다. “현재 우리는 그것을 주장하지 않습니다. 우리는 그 일을 위해 노력하고 있지만 그렇지 않습니다. 나는 오늘 그것에 대해 어떤 주장도 하지 않을 것입니다.”

6월 30일 후속 성명에서 베리는 2022년 9월부터 첨단 재활용 기술로 만든 수지를 웬디스에 공급해 왔으며, 이는 레스토랑 체인이 2021년에 제시한 초기 20% 재활용 함량 목표를 달성했다고 밝혔습니다. 2022년에는 더 큰 컵 크기 중 하나로 수지를 재활용합니다.

2021년에는 회사들이 올해 남은 컵 사이즈를 추가하겠다고 밝혔습니다. 베리는 성명에서 그 목표를 향해 노력하고 있다고 말했습니다.

Berry는 “2023년 남은 기간 동안 우리는 수지 공급업체와 긴밀히 협력하여 Wendy's가 음료 컵 포트폴리오 전체에 재활용 콘텐츠를 포함하려는 목표를 달성할 수 있도록 돕고 있습니다.”라고 말했습니다.

ISSC-Plus 표준에 따라 인증된 500,000파운드 이상의 고급 재활용 수지를 Wendy's에 공급했다고 밝혔습니다.

Berry의 소비자 포장 북미 사업부 사장인 Bill Norman은 6월 28일 Esposito와의 인터뷰에서 고급 재활용 재료 공급의 기술적 문제를 지적했습니다.

“그곳에서 들으셨듯이 스타트업의 기술적인 문제는 기술적인 문제입니다.”라고 그는 말했습니다. "우리는 20% 컵에 로고가 있을 때 지속적으로 제공될 수 있도록 공급이 보장되는지 확인하고 있습니다."

2021년 10월 발표에서 회사는 이와 같은 잠재적인 문제를 언급하지 않았습니다.

그들은 ISSC-Plus 표준 인증을 받고 질량 균형 측정 방법을 사용하는 재활용 플라스틱 20%를 사용하는 계획을 "퀵 서비스 레스토랑 업계 최초"라고 불렀습니다.